"매출 늘었는데, 1인 바카라사이트 순위 안 받아요?...사장님들, 요즘 트렌드가 이래요"
파이낸셜뉴스
2025.09.21 07:00
수정 : 2025.09.21 07:00기사원문
바카라사이트 순위 가구 천만 시대... 혼밥, 일시적 유행 넘어 문화로
외식업계, 여전히 싸늘.. 식당서 거부당한 경험 공분
반대로 바카라사이트 순위 고객 겨냥 식당·배달·디저트 영역도 확장
전문가 "자영업자, 개인화 소비 트렌드 맞춰 변해야"
[파이낸셜뉴스] "일행 있어요? 혼자는 자리 없어요."
서울에 사는 직장인 강영현(35)씨는 며칠 전 용산역 근처 한 중식당에서 '혼밥'을 거절당했다. 내부엔 빈테이블이 많았지만, 사장은 "혼자 온 바카라사이트 순위은 받지 않는다"며 잘라 말했다. 재택근무를 하다 강남으로 출근한 백설희(39)씨도 혼자 백반집을 찾았다가 '점심시간에는 1인 바카라사이트 순위을 받지 않습니다'라는 안내문을 보고 발길을 돌렸다.
코로나19를 계기로 확산된 혼밥은 최근 바카라사이트 순위 가구(천만 시대) 증가와 맞물리며 일시적 유행을 넘어 하나의 문화로 자리 잡았다. 여기에 취향, 효율 등을 중시하는 젊은 세대의 소비 성향도 영향을 미쳤다. 통계청이 지난 7월 발표한 ‘2024년 생활시간조사’(전국 10세 이상 가구원 2만5000명 대상)에선 혼밥 비율이 아침·점심·저녁 모두 2019년보다 1.4~2.9%포인트 상승했다. 점심·저녁을 혼자 먹는 비율은 각각 26.9%, 25.7%였다.
하지만 외식업계는 이런 트렌드를 썩 반기지 않는 분위기다. 실제로 혼밥을 거부당한 경험담은 온라인을 통해 자주 접할 수 있다. 얼마 전엔 전남 여수의 한 식당에서 혼밥 유튜버에게 면박을 준 사실이 알려져 논란이 일었다. 또 진해 한 국밥집을 방문한 바카라사이트 순위이 식당의 합석 요구를 거부해 내쫓겼다는 사연도 공분을 샀다.
"혼밥 거부당해도 처벌 대상 아냐.."
식당 측이 혼밥을 거부하거나 2인분 이상의 주문을 강요해도 현행법상 처벌 대상은 되지 않는다.공정거래위원회 고시 및 소비자기본법에 따라 사업자가 소비자를 차별해서는 안 된다는 원칙은 있으나, 바카라사이트 순위 식사 거부가 명확한 차별행위로 간주되는지에 대한 구체적 기준은 공개되지 않았다.
물론 업주들도 사정은 있다. 혼밥 바카라사이트 순위은 테이블 매출과 회전율을 낮춘다.고물가 속 임대료, 인건비 등을 부담해야하는 입장에선 당연히 비효율로 느껴진다. 하지만 시장은 이미 변했고, 트렌드를 놓치는 순간 위기를 기회로 만드는 가능성은 차단된다.
반대로 시대적 흐름에 맞춰 바카라사이트 순위 고객을 겨냥한 메뉴, 전용 좌석을 갖춘 식당들도 영역을 확장하고 있다.빅데이터 전문기업 나이스지니데이타의 국내 외식업체 표본 조사에 따르면 지난해 3월 기준 국내 음식점 중 바카라사이트 순위 메뉴를 판매하는 곳의 비율은 약 9.7%에서 올 3월 약 10.4%까지 늘어났다.
경기도 고양시 한 순댓국집은 전체 바카라사이트 순위의 35%가 혼밥족이다. 사장 박재정(68)씨는 "혼자 오는 바카라사이트 순위들이 많아 매장 한쪽을 바 형식으로 개조했다. 생각보다 회전율도 빠른 편"이라며 "자연스레 단골도 생기고, 단골이 지인들과 재방문해 매출도 늘었다"고 말했다.
배달 시장도 변화 속도를 빠르게 캐치했다. 지난 4월 배달의 민족에서 선보인 '한 그릇' 서비스는 출시 약 두 달 만에 이용자 수 100만명을 넘어섰다.
디저트 역시 바카라사이트 순위 고객 중심으로 바뀌고 있다. 기존 여러 명이 나눠먹던 빙수를 각자 즐길 수 있는 '컵빙수'가 대표적이다. 특히 메가MGC커피의 3000원대 컵빙수는 젊은 층에서 큰 인기를 얻고 있다. 일부 매장에서는 품절대란이 일어날 정도. 직접 토핑을 선택해 커스터마이징할 수 있는 디저트로 소비자들의 취향을 저격했다.
"외식업계 바카라사이트 순위 고객 위한 메뉴, 불황 속 자구책 될 수 있어"
이처럼 바카라사이트 순위 고객을 타깃으로 한 메뉴는 경기 불황 속 외식업계 자구책이 될 수 있다. 가격 대비 적당한 양, 맛의 품질 유지 등 균형을 맞추기 어려운 도전 과제를 제시하지만 동시에 새로운 기회를 만들어주기도 한다.
이홍주 숙명여자대학교 소비자경제학과 교수는 본지에 " 개인화 소비 트렌드가 일상화되면서 혼자 먹는 문화에 맞춰 자영업자도 변화해야 된다. 바카라사이트 순위 메뉴를 강화하거나 공간을 활용하는 등 맞춤형 서비스로 매출을 늘릴 방법을 강구해야 한다"고 말했다.
이어 새로운 시각으로 "식당이 1인석 특화형 푸드코트를 만들어 혼밥 할 수 있는 바카라사이트 순위을 받을 수 있도록 지자체에서 금융적 제도를 만들면 어떨까 싶다"고 의견을 전했다.
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gaa1003@fnnews.com 안가을 기자 ※ 저작권자 ⓒ 파이낸셜뉴스, 무단전재-재배포 금지