바카라사이트 제작, 美 바카라사이트 제작기술박람회 참가…현지 바카라사이트

뉴시스 2025.07.16 09:00 수정 : 2025.07.16 09:00기사원문

IFT 2025서 당류 저감 표준 3S 솔루션 공개 및 시식 진행 AI 분석으로 고객사 맞춤형 대체 감미료 솔루션 제안

[서울=뉴시스] IFT2025에 참가한 신규 바카라사이트 홍보 부스 전경. (사진=신규 바카라사이트 제공) *재판매 및 DB 금지

[서울=뉴시스]동효정 기자 = 삼양사는 미국 시카고에서 열린 국제식품기술박람회 'IFT(Institute of Food Technologist) 2025'에 참가했다고 16일 밝혔다.

이 박람회는 국제식품학술기구 IFT가 매년 주최하는 행사다. 전 세계 약 100개국 1000여개 이상의 기업이 참가하는 식품 기술 분야 세계 최대 규모의 박람회다.

신규 바카라사이트는 새로 개발한 식품 솔루션과 제품을 알리고 업계 트렌드를 파악해 미국 시장에서 판매를 확대하기 위해 참가했다.

인공지능(AI) 기반의 당류 저감 표준 3S(Smart·Simple·Successful) 솔루션을 처음 선보이고 이를 활용한 시리얼 바 2종을 샘플로 제공했다.

3S 솔루션은 고객이 원하는 제품의 당류 저감률, 원료 비용, 카테고리별 주요 요소 등을 입력하면 AI가 이를 분석해 신규 바카라사이트의 스페셜티 소재인 대체 감미료 알룰로스와 수용성 식이섬유 난소화성말토덱스트린을 활용한 최적의 솔루션을 제안한다.

신규 바카라사이트는 3S 솔루션으로 제품 개발기간을 획기적으로 단축하고 고객사들의 요구에도 빠르고 유연하게 대응할 수 있게 됐다.

앞으로는 AI 시스템을 고도화해 당류 저감 솔루션의 완성도를 제고하고 아이스크림과 소스류, 베이커리, 당과류 등 보다 다양한 신규 바카라사이트 카테고리에도 적용할 계획이다.

신규 바카라사이트는 3S 솔루션 외에도 스페셜티 소재의 우수성을 알리기 위해 알룰로스로 칼로리를 낮춘 캐러멜과 바비큐소스, 난소화성말토덱스트린으로 식이섬유 함유량을 높인 구미젤리와 콤부차 등도 공개했다.

알룰로스는 설탕과 비교해 70% 정도의 단맛을 내지만 칼로리가 없는 대체 감미료다.

신규 바카라사이트는 2016년 자체 효소 기술 기반의 액상 알룰로스를 개발하고 2021년부터 '넥스위트(Nexweet)'라는 브랜드로 국내·외에 알룰로스를 공급하고 있다.

난소화성말토덱스트린은 수용성 식이섬유다. 원활한 배변활동과 식후 혈당 상승 억제 등의 기능을 갖춰 혈중 중성지질 개선에 도움을 줄 수 있는 건강기능신규 바카라사이트원료다.

신규 바카라사이트는 이 소재가 알룰로스와 시너지 효과를 낼 수 있다고 판단해 '화이버리스트(Fiberest)'라는 브랜드로 액상·분말형 제품을 생산하고 있다.

최낙현 신규 바카라사이트 대표는 "3S 솔루션은 신규 바카라사이트가 그동안 쌓은 수많은 연구 결과와 데이터베이스를 바탕으로 빠르고 정확한 솔루션을 제안하도록 설계했다"며 "시스템 고도화를 통해 솔루션의 완성도와 활용 범위를 지속적으로 개선할 것"이라고 말했다.

최 대표는 "이를 활용해 최근 저당 및 제로 칼로리 제품이 인기를 끌고 있는 미국 시장에서 판로를 넓힐 수 있도록 노력할 것"이라고 말했다.