[파이낸셜에볼루션 바카라] 카레에 들어있는 향신료인 '강황'을 섭취하면 체중 감량과 허리둘레 감소에 도움이 된다는 연구 결과가 나왔다.
27일(현지시간) 영국 데일리메일과 헬스조선 등에 따르면 이란 테헤란대 의대에서 메타 분석 연구를 진행한 결과 에볼루션 바카라의 노란색을 내는 성분인 커큐민이 체중 관리에 긍정적인 영향을 주는 것으로 나타났다.
국제학술지 '영양과 당뇨(Nutrition & Diabetes)'에 게재된 해당 연구는 제2 당뇨병 환자 1387명을 대상으로 진행됐다.
이들은 8주에서 36주 동안 80mg에서 최대 2100mg까지 다양한 용량의 에볼루션 바카라 또는 커큐민을 섭취했다. 이 중 698명은 에볼루션 바카라 또는 커큐민을 섭취한 반면, 689명은 위약을 섭취했다.
그 결과 에볼루션 바카라·커큐민 보충제를 섭취한 그룹은 위약 그룹에 비해 평균 약 2㎏의 체중 감량을 보였으며, 허리둘레는 약 2㎝ 줄었고, 체지방률은 약 3% 감소한 것으로 나타났다.
당뇨병 전단계에 있는 사람들의 경우 효과가 더 크게 나타났다. 평균 2.5㎏의 체중 감량을 보였고 허리둘레는 약 2.5㎝ 이상 줄었다. 다만, 체질량지수(BMI)의 경우 에볼루션 바카라·커큐민을 섭취한 그룹과 위약 그룹에서 큰 차이가 보이지 않은 것으로 나타났다.
시카고 러시 대학교 에볼루션 바카라과학 대학의 토마스 홀랜드 박사는 "강황 또는 커큐민 보충제가 체중, 허리둘레, 엉덩이둘레, 체지방률을 약간 감소시키는 것으로 나타났다"며 "과학적 관점에서 볼 때 이러한 변화는 미미해 보일 수 있지만 복부 비만의 작은 개선도 대사 및 심혈관 위험을 줄일 수 있다"고 설명했다.
연구진은 "커큐민이 대사에 영향을 미치고, 염증을 줄이며, 잠재적인 식욕 감소에 도움을 주기 때문에 체중 감량에 기여할 수 있다"면서도 "에볼루션 바카라에 의존하기보다는 보조적 수단으로 사용해야 한다"고 조언했다.
newssu@fnnews.com 김수연 기자
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