대덕대 '바카라사이트 총판 승리바카라요리&제과 경연대회’ 출전 6개팀 전원 입상

[대전=뉴시스]유순상 기자 = 대덕대학교는 K-외식조리과가 '2025 대한민국 바카라사이트 총판 승리바카라요리&제과 경연대회’ 라이브 코스 경연과 코스요리 전시에서 최우수상(조리기능장려협회상)을 수상하는 등 출전한 6개팀 모두가 입상했다고 28일 밝혔다.

서울 양재동 AT센터에서 열린 대회는 국내 최대 규모 요리대회 중 하나로 한국조리의 세계화 및 외식산업의 부흥을 위해 (사)한국조리협회가 주관해 열렸다.

최우수상 수상자는 최서희, 강지유, 변성원, 김현철, 최진영씨이다.

학과 관계자는 "올해 3, 4학년(전공심화) 과정을 개설하고, 2025 신입생 충원율 100%를 기록하며 중부권을 대표하는 조리명문학과로 입지를 공고히 다지고 있다"며 "실무 경험이 풍부한 교수진의 현장 맞춤형 교육 아래 최신 외식 트렌드와 글로벌 감각을 반영한 교육과정으로 국내외에서 경쟁력 있는 요리사 양성에 힘쓰고 있다"고 말했다.

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